نصائح للصائمين في شهر رمضان


نصائح للصائمين في شهر رمضان

لقد حل شهرالخير والبركة شهر رمضان في ظل جائحة ضربت العالم اجمع الا وهي جائحة الكورونا حماكم الله من شره راجيين ان يكون ببركة هذا الشهر هي نهاية لهذا الوباء وذلك بوعيكم واخذكم الاحتياطات والاحراءات اللازمة ...هذا الشهر هو 

 شهر رمضان حيث تتعدد الموائد واصناف الطعام حيث نجد من الصعوبة بمكان تناول الطعام الغذائي والصحي ولكن بقليل من المجهود وبعض التوجيه نستطيع ادخال بعض التغييرات الإيجابية على عادات الطعام وليس المطلوب تغييرها كلها ولكن فقط التوجه نحو الخطوة الأولى الا وهي نظام غذائي صحي متوازن ومن المعروف ان للصيام فوائد كثيرة على الصحة فهو يؤمن للجسم القدرة للقيام بالوظائف الحيوية والسيطرة على بعض المشاكل الصحية كارتفاع الكوليسترول والشحميات في الدم كذلك مرض السكرى ويكون نقطة الانطلاق للتخلص من بعض العادات السيئة كالتدخين كذلك ان الصيام

له   تاثير على تغيير كامل النظام الغذائي للجسم حيث ان هذا الجسم في الحالة الطبيعية يستمد الطاقة من مصادر مختلفة منها الكاربوهيدرات والبروتينات والدهنيات و غيرها ويستخدم الغليكوز المخزن في الكبد على هيئة غليكوجين لامداد العضلات وباقي الاعضاء بالطاقة اللازمة ,ولكن في الصيام اذا استنفذ هذا المخزون بكميات كبيرة يؤدي الى البدء بحرق الدهون وبالتالي فقدان الوزن وليس العكس كما يحدث عند بعض الناس فالصيام هو عملية تنقية وتخليص الجسم للكثير من السموم المخزنة كالنيكوتين وغيره والمحافظة على وظيفة وحركة منتظمة للامعاء وهناك دراسات تشير الى تحسن ملموس عند مرضى الكولون العصبي ,لذلك يجب علينا معرفة انتقاء الغذاء الصحي المناسب حيث انه من المعروف في هذا الشهر الفضيل يؤكل فيه ما لذ وطاب من المآكل والمشارب بغض النظر عن نوع الطعام وماهيته لذلك فان الافراط في الطعام من حهه وقلة الوعي الصحي عند البعض من جهه اخرى قد تسبب بعض المشاكل الصحية كعسرة الهضم وغيرها  التى يمكن تلافيها بسهولة لا بل الاستفادة بشكل ايجابي من ذلك وجعلها فرصة للتخلص من بعض المضرات كالتدخين مثلا و علينا ان لا ننسى ان شهر رمضان هومن الفرص التي انعم الله بها على عباده حيث قال في كتابه الكريم كلوا واشربو ولا تسرفوا كذلك قول النبي :ثلث للطعام وثلث للشراب وثلث للنفس حيث ان النفس لا يدخل الى المعدة بل يتأثر بشكل سلبي فعندما تمتلئ المعدة تضغط على الحجاب الحاجز الدي بدوره يضغط على الاعضاء الموجودة في جوف الصدر ويؤدي الى إعاقة ميكانيكية للنفس ,وهناك ظاهرة مهمة في شهر رمضان يجب الحذر منها الا وهي التجفاف حيث يستمر الجسم بفقدان كمية من الماء والاملاح عن طريق التنفس والعرق والبول  وتزيد الخسارة في الصيام عند عدم تعويض هذا الفقدان مما يؤدي الى نقصها في الجسم وبالتالي زيادة امتصاص الصوديوم عن طريق الكلية فتقل كمية البول عن طريق زيادة افراز الهرمون المضاد للادرار فيزداد تركيز البول وتصبح رائحته حادة جدا ويجب ان نأخذ بعين الاعتبار ان عدم مراقبة كمية ونوعية    الطعام خلال شهر رمضان يدخلنا في المحظور من حيث النهم لتناول كميات كبيرة من الطعام وبالتالي الزيادة المفرطة في الوزن فهذا الشهر الفضيل هو شهر الصيام وليس شهر الطعام  لذلك هناك نصائح يجب اخذها بعين  الاعتبار 

 

  1. الرياضة الخفيفة   لمدة نصف ساعة وذلك قبل الإفطار لما لها من تأثير جيد على الجسم من ناحية حرق الدهون وتخفيف مخزون السكر     
  2. يفضل الافطار على 1-3 حبات من التمر مع قليل من السوائل واعطاء فرصة 10-15 دقيقة قبل البدء بالافطار
  3. البدء بشوربة هادئة و تجنب التوابل كالشطة والفلفل لانها تؤدي لتهييج الغشاء المخاطي المعدي وبالتالي زيادة الحموضة                                                                                                                      
  4. تجنب شرب اكثرمن كوب واحد من الماء مع الطعام لان هذا يؤدي الى تمديد العصارة الهضمية التي تقوم بهضم الطعام مما يسبب عسرة الهضم ثم بعدها  اشرب ما يحلو لك.
  5.  وجبة الافطار يجب ان تكون متنوعة مع السلطات والعصائر الطازجة مع محاولة التركيز على صنف واحد غني بالبروتينات كالاسماك والدجاج وعدم الاسراف في التهام كمية كبيرة من الطعام في وقت قياسي وعدم مشاهدة التلفازاثناء الطعام لانه يجعلك تنسى كمية الطعام التي تأكل. كذلك تناول الطعام بأطباق صغيرة لتجنب تناول كميات كبيرة كذلك استبدال الحلوى بالفواكه الطازجة. التقليل من الاكلات الدسمة والدهنيات  والمقالي وتجنب الأرز والمعكرونة  قدر الامكان والتركيز على الأطعمة المشوية او المسلوقة والمطهوة على البخارويفضل استبدال الخبز الأبيض بالخبز الأسمر
  6. الفصل بين الوجبة الاساسية وتناول الحلويات لاعطاء المعدة الفرصة لهضم ما اخذ وتناول كمية من السوائل بما يعادل 8-10 اكواب موزعة ما بين الافطار والسحور لاعطاء الجسم فرصة لاحداث التوازن الداخلي فيه
  7. عدم شرب المشروبات الغازية كذلك المنبهات(شاي ,قهوة)خاصة خلال فترة السحور لما لها من تاثير مدر للبول وفقدان الجسم كمية من السوائل قد يكون بحاجة لها
  8. وأخيرا تسحروا فان في السحور خير و بركة   حيث ان السحور يعتبر من الوجبات الاساسية في شهر رمضان وقد تكون اهم من وجبة الافطار حيث انها تعين الجسم على تحمل مشاق الصيام كما ان لها فوائد كثيرة لانها تقلل من حدوث الاعياء والصداع خلال النهار وتخفف العطش وتنشط الجهاز الهضمي وتؤمن  كمية من السكر كافية خلال فترة الصيام حيث يفضل ان يحتوي السحور على اطعمة ذات سرعة متوسطة في الهضم ونقصد هنا حمص او فول مدمس بزيت الزيتون بيض مسلوق بالاضافة الى الخضراوات كالخس والبقدونس  والخيار  والفاكهة حيث انها تبقى في المعدة لما يقارب ال6 ساعات.

 

ولا بد من التذكير ان الصيام ليس خمول وكسل اونميمة وانفعال نفسي لاتفه الاسباب ,بل هو شهر تنقية للجسد من بعض السموم التي قد  تكون قد تراكمت فيه كالنيكوتين وغيره وشهر صفاء ونقاء للعقل وفوق كل ذلك هوبدون شك شهر تعبد وطاعة وخير وسعادة  

 

  اتمنى لكم إفطارا هنيئا مع التمنيات ايضا ان يعيده الله عليكم بالخير والبركة وابعد عنكم الامراض والاوبئة لاسيما الكورونا ..وكل رمضان وانتم بخير.

د.ليلى فرحات -مجلة مرآة الغرب